Natur ist schön

Zuerst mal, den Schnittlauch finde ich toll! Einer meiner Favoriten für den Mai
Enten sind total goldig, haben so ein freundliches Gemüt!
Bei uns in der Nähe leben wohl auch welche, die überfliegen unseren Garten aber immer nur!
Ist ihnen der Gartenteich wohl zu winzig ;-)
Brot schaut aber lecker aus!!!

Ja Krypto, Waldmeister ist eine voll schöne Blühpflanze und ganz pflegeleicht! Im Gegensatz zum Bärlauch, der mochte den Garten nicht so
In meinem Kräuterbeet würde er am liebsten den ganzen Platz für sich haben

Heute war hier wieder ein mächtig stürmischer und kalter Tag
Hoffen wir, dass es morgen besser wird, wenn Besuch im Rahmen unserer Auflagen kommt ;-)

Schlaft gut!  

Moin roteZora,  Radelfan,  FritzPommes, Kryptomane, Skaribu, Duda666 , Major, Goldik, Weckmann,  Fillorkill,  Elementarteilchen,  the_hope und  Dr Broemme !

Tolle Bilder und Beiträge habt ihr gestern eingestellt und dass die Falken immer so schnell wachsen müssen. Eine Woche mal weniger Zeit für nebenbei und schwupp sind sie fast schon flügge.

Gestern war nur wenig Zeit im trockenen Garten. Der Regen fing schon vor dem Mittag an und hörte eigentlich danach nur kurz am Abend auf.

Schwiegermutters Garten ist zumindest halbwegs vom Gras befreit, alle Buchsbäume haben Algenkalk kurz vorm Regen bekommen und im heimatlichen Garten wurden drei Rhododendron auf'n Stock gesetzt und geshreddert. Während der nassen Zeit ist dann schon mal eine erste Holztrennwand im Heizungskeller rausgebrochen worden. Der Pelletspeicher braucht ja Platz. Insofern war der Tag gut ausgefüllt.

Waldmeister wird bei uns bestimmt noch brauchen. Nicht mal die Pfingstrosen waren bereit, eine Blüte für heute zu öffnen. Die Natur ist bei 10 Grad irgendwie wie ein Sandwich zwischen den Eisheiligen und der Schafskälte gefangen. Dazu dann immer noch der starke Wind, der die Regenwattebauschen ständig voran schiebt.

Jetzt erst einmal Frühstück und später ein kleiner Pfingstfrühschoppen mit meinem Schulfreund.

Habt einen tollen Pfingstsonntag und lasst euch vom Wetter nicht allzu ärgern!  

die Frühtour habe ich hinter mir... kühle 9 Grad und Sturm aber mit Sonne.
Am Getreidefeld war es wie am Meer, Rauschen und Wind...die Halme wie
Wellen...
Dann war ich noch mal am Teich. Diesmal auf der anderen Seite...
Fotos folgen;-)

sehr hoch. Für Mitte Mai eigentlich recht ungewöhnlich....

Die Stinte (nicht zu verwechseln mit dem medizinischen Fachbegriff "Stints") sind, wie schon erwähnt, eine Fischart, die zur Lachsfamilie gehört - somit schwimmen sie zur Ablaichung gegen den Strom.

Die Elbvertiefungen ermöglichen zwar den grossen Containerschiffen, bis in den Hamburger Hafen zu kommen - für die Stinte ist die durch die jährlichen Ausbaggerungen erhöhte Fliesssgeschwindigkeit der Elbe aber tödlich - im wahrsten Wortsinne.

Zusammen mit der Überfischung droht das Aussterben dieser Stinte.

F.P.  

Hier auch kalt und windig, aber trocken

Aber es blüht anderes schönes bei dir, Agaphantus!
Schon wieder Arbeitsurlaub über Pfingsten in der Heimat?
Zum Frühschoppen wäre fast ein Glühwein angebracht! ;-)

Das ist ja mal ein klasse Foto geworden, Krypto!
Ich weiß gar nicht wie das Getreide bei uns so steht, ohne das Radeln und durch das schlechte Wetter, bin ich gar nicht so recht informiert

Je mehr man in die Natur eingreift, ob bedacht oder unbedacht, desto mehr beeinträchtigt man das überleben vieler Arten, Fritzchen!

Ich wünsche euch allen schöne Pfingstfeiertage!

Archivbild - so weit sind sie dieses Jahr auch noch nicht
 

wieder mal zu viele Fotos gemacht... aber das Machen tut ja nicht weh;-)

Auf einen Seite werden Fische wieder eingesetzt und auf der anderen Seite
wird der natürliche Lauf verändert...da arbeiten die Behörden wieder
prima miteinander:-(tzzzz eben wie es hier im Staat zugeht...
kann man schauen wo man will...

Ja Radel, der Roggen steht super gut...keine Ahnung, ob das nun zu früh ist...
Die ersten Pfingstrosen blühen schon bei uns, wir haben verschiedene
Sorten im Garten, eine früh und die andere blüht später...

Ich wünsche Euch noch einen schönen Pfingstsonntag:-)

Foto von heute...

hab so viele gemacht;-)

hatte früher (als seine beiden Buben noch kleiner waren) ein Gänsepärchen auf dem Grundstück.

Das waren ganz tolle  Wächter ! Besser als jeder Hund....
Wenn die anfingen zu schnattern, konnte jeder in der Nachbarschaft sicher sein, dass ein "Fremder" zugange war.

Ersetzte  JEDE Alarmanlage, die sowieso nur dann anspringt, wenn Strom da ist....

F.P.  

..... aber wenn Du meinst, der Geschmack sei "so lala",  dann versuchs doch mal mit ein paar Gewürzen "aufzupeppen"

Kümmel (im Mörser vielleicht etwas anstossen  - ist aber nicht "jedermanns" Geschmack!)
Koriander-Samen
oder ohne Fett in der Pfanne angeröstete Zwiebeln....

Vielleicht schmeckt es Euch dann besser, das Brot

F.P.  

ich glaube ich hatte zu wenig Trockenhefe drangemacht. Das Brot ist sehr fest,
nicht so porig wie beim Bäcker. Werde beim nächsten mal noch etwas
Dinkelmehl mit einmischen und mehr Hefe...

Da stimme ich 100% mit dir, die beste Dingen welche wir brauchen steht immer vor der Nase.  

dann vielleicht auch etwas mehr lauwarmes Wasser zum Teig dazugeben....Und den Brot-Teig kannste auch gut über Nacht im vorgewärmten Backofen (bei 30 Grad oder so "gehen" lassen).  Vielleicht ne Grillpfanne unterm Brotbackblech drunterlegen, damit der Brotteig nicht über die Schüssel hinaus "schiesst". Einfach so lange rumprobieren mit der Brotbackerei, bis "es" passt.....

Ist ne Geduldsache; aber irgendwann wird Deine Mühe belohnt mit nem Brot, das "typisch" ist für Euren Haushalt....

Wenn ich das schaffe mit der Brotbackerei - dann schaffst Du das mit Sicherheit auch !!
Gutes Gelingen wünscht

F.P.  

nicht vergessen - der sorgt für Auflockerung beim Brot-Backen

gibts schon "fertig" bei gut sortierten Lebensmittlern (oder preisgünstig auch in Drogeriemärkten)

Gutes Gelingen !

F.P.  

Man war das kalt bis Nachmittag, dann beruhigte sich der Wind und die Sonne konnte sich teilweise durchsetzten, so dass wir etwas gemütlicher draußen sitzten konnten!
Ein Hoch auf den Infrarot-Heizer!

Gänse sind tolle Wächter - unser Gnadenhof außerhalb des Orts gelegen, züchtete eine Zeitlang Gänse und diese liefen immer auf der Straße spazieren und leider auch zum Frühstück ins benachbart gelegene Getreidefeld
Das kam beim Bauer nicht so gut an, gab ständig Ärger und dann haben sie das aufgegeben

Klasse Bilder, Krypto!

Ja, Zwiebelbrot aus angeschwitzten Zwiebeln kannst aus jedem Teig gut machen - sehr lecker
Meine Tochter mag leider keinen Kümmel, aber gemahlen kann man ihn auch gut als Würze verwenden, ohne dass er sehr herrausschmeckt
Es gibt aber auch 'Brotgewürz' Gewürzmischung - auch recht gut!

Schlaft gut!

Mein Kastanienbonsai, der letztes Jahr fast kaputt gegangen wäre, hat sich so schön erholt! Freu!  

Wenn’s Pfingsten regnet
Oben aus dem Fahnenhaus
Guckt das schwarze Wettermännchen raus,
Spreizt die Beine und grinst uns an;
Schäme dich, alter Wettermann!
Am Ostersonntag, vor sieben Wochen,
Hast du dem Fritze fest versprochen,
Daß zu Pfingsten, im Monat Mai,
Das allerschönste Wetter sei.
Und nun regnets, liebe Not,
Alle hellen Blüten tot,
Sie liegen da wie nasser Schnee,
Auf den Wegen steht See an See;
Ja, wenn wir schon drinnen baden könnten,
Wie die Spatzen oder die Enten!
Wir dürfen aber garnicht raus,
Sehn so mucksch wie Maulwürfe aus;
Röch nicht der Kuchen so lecker her,
Wüßt man gar nicht, daß Feiertag wär.
Nicht mal die Pfingstkleider kriegt man an;
Schäme dich, schwarzer Wettermann!

Paula Dehmel

 

Wieder zurück zu Hause und morgen, äh heute wird ausgespannt.
Schlaft gut und kommt gelassen in den Tag.

Tolle Bilder und Beiträge von euch.
Das Getreide Meer ist Super gelungen!  

danke für Eure Backtipps:-)
Zwiebeln gehen leider nicht, vertrage ich nicht:-(
Ja, mach eine Ruhepause Agaphantus:-)
Oh ein Maikäfer, klasse, bei uns habe ich schon lange keinen mehr gesehen:-(
Morgen muss ich auch wieder arbeiten, könnte eigentlich noch zwei Wochen
Urlaub vertragen;-)
Gleich geht's noch mal auf Frühtour. Im Moment blauer Himmel ohne Wolken:-)

Foto von gestern

... und Aga hat einen Maikäfer gefunden !
Danke dafür .....

Es ist schon etliche Jahre her, dass ich nen Maikäfer sah !
Vielleicht liegt das auch daran, dass sie (die Maikäfer) mir heute nicht mehr als "Sammelobjekte" dienen müssen.....

lacht
F.P.  

erst mal abmachen... diese Windräder können einen ganz schön beschâfftigen;-)

Ich wünsche euch allen einen entspannten Pfingstmontag!
Leider ist das Wetter immer noch durchwachsen, die Wetterprognosen sagen hier für Dienstag in einer Woche mal 25 Grad vorher, aber das ist ja noch viel Luft bis dahin ...
Für heute war auch schöneres Wetter vorhergesagt - jetzt hat es schon den ganzen morgen Wolken statt Sonnenschein - etwas schade!

Toller Schnappschuß Krypto mit dem Reh!
Das sind aber viele Windräder auf einem Eck!

Ein Maikäfer, auch ein seltener Gast hier bei uns seit Jahren - selbst die Junikäfer, die einem sonst nur so um die Ohren gebraust sind, sind sehr wenig geworden!  

Guten Abend roteZora,  Radelfan,  FritzPommes, Kryptomane, Skaribu, Duda666 , Major, Goldik, Weckmann,  Fillorkill,  Elementarteilchen und Naturfreunde!

Heute war Ausschlafen, Waldbaden und wahrnehmen mit allen Sinnen angesagt.
20,9 Grad zeigt das Thermometer draußen noch an. Allerdings nur in der geschützen Ecke. Die dunklen Regenwolken ziehen aber schon für morgen auf.

Die zwei Stunden Waldbaden waren einfach toll. Nach rd. 100 m im Wald war sogar der angenehme Rapsgeruch verschwunden. Die Stille ebenso was Geräusche von der Straße angeht. Nur noch Laubwaldsänger, Buchfinken und Meisen waren zu hören. Mit Birdnet habe ich den Waldlaubsänger identifizieren lassen. Nicht dass ihr denkt, ich wäre Ornithologe geworden ;-)

Was waren wir froh, dass wir nicht  an der Küste waren. Überlaufen ist kaum ein passender Begriff dafür. Aber gestern der Spaziergang durch die Heide war mal was ganz anderes. Das frische Blattgrün und die austreibenden Wacholder im Frühjahr ist auch schon länger her, dass wir mal dort waren. Muttern fand es jedenfalls Klasse und das ist auch die Hauptsache.

Eure Bilder und Beiträge wirklich wieder Klasse. So viele Eindrücke aus den unterschiedlichsten Ecken der Republik - einfach schön. Danke!

Wünsche euch noch einen entspannten Ausklang von Pfingsten 2021 und passt in den kommenden Tagen auf euch auf!  

Waldbaden find ich super, leider muss ich erst min. 1/2 Stunde mit dem Auto
fahren, um in einen "richtigen" Wald zu kommen, so mit Kiefern und Fichten...
Heute war mal an einem verbotenen Ort, traue mich gar die Fotos hier zu
veröffentlichen... Jedenfalls standen überall Schilder mit Warnungen
und Androhung einer Anzeige...
Es hat mich trotzdem gereizt. Das Verbotene ist aber auch anziehend...
Zumindest die folgenden Fotos düften keine Probleme machen...