was ist euer schlimmster albtraum?!
ich hoffe, du hast keine mukositis.
1) Hast du vielleicht einen kleinen Römertopf? Die müssen vor dem jeweiligen Gebrauch
ein paar Stunden in klarem Wasser "eingeweicht" werden und wenn sie vollgesaugt sind mit dem Wassser, kannst du Gemüse, Kartoffeln und Fleisch gemeinsam in den Topf stecken und im Backofen garen lassen. Die Garzeit ist deutli ch länger als auf dem Herd, Du hast aber einerseits einen Geschmacksvorteil und zweitens keine oder kaum Geruchsbelästigung während des Garvorgangs. Ein weiteres plus: du brauchst im Römertopf kein Fett.
2) Wenn du starke Schluckbeschwerden hast, würde ich Fleisch vorerst mal meiden, denn in der Regel mußt du das ja kauen. Ausnahme wäre vielleicht Hack, das vom Schlachter vor deinen Augen durchgedreht wurde und das du am Tag des Kaufes verbrauchen oder zumindest kochenderweise verarbeiten solltest.
Mein Tip zum Hackfleisch wäre ein Hackbraten. Im Backofen in der Folie gegart bekommt er zwar keine schöne Kruste, aber der Geruch von gebratenem Fleisch entfällt und in der Folie gebacken ists auch weniger fett. Den Hackbraten"teig" kannst du ein bißchen lockerer machen, wenn du kleingehackte Paprikaschoten, Champignons unter den Fleischteig mischst. Was du nicht beim ersten mal zu essen schaffst, kannst du am nächsten Tag auch als kalten Braten essen.....
Einfach ausprobieren....Jeder schmeckt anders..... Viel Erfolg wünscht
Peter Silie
mir ist so schlecht ich kanns nit beschreiben. gestern war wohl vorerst der letzte tag wo ich zu fuss eine längere wanderung machen konnte. ich merke, es wird zu viel.
ich werd zusehends schwächer.
ich glaub heut brauch ich bis zum schlafengehen um auf die beine zu kommen. ich hab auch schwierigkeiten mit der konzentration.
es ist ne katastrophe.
mein stuhl ist hart. hab schon gummi in die schüssel geklebt damit se keine risse bekommt beim aufschlag!
hätte da noch ne ganze reihe an essvorschlägen aus der zeit woich net essen konnte...ohne nutella und zimmerwarme kinderriegel wäre ich wahrscheinlich komplett abgemagert.
hab kartoffelsuppen fast ganz püriert, knoblauch joghurtgemische zubereitet, ganz weiche matschnudeln mit käse, kartoffel blumenkohl mit hollandaise, bohnen soße und reis auch a weng anpüriert, rühreier, puddings, grießbrei mit zimt usw
ändert nichts an deiner derzeitigen geschmackslosigkeit aber wenigstens magerst nicht ab...
es schmeckt alles nach pappe, ja. gestern abend der lauch, echt zum himmel schreiend. ich hab des gericht schon xx gemacht. boah, es warn ein gewürge. ich kann ja essen, nur nach ein paar bissen is mir so noch mehr hin zum; ich muss aufs klo übel, des ichs lasse mit noch mehr.
es kommt auch noch die 2te chemo woche.
des scheiß cisplatin mach mich vollkommen fertig.
damlas in 2007 hab ich jeden tag morgens mittags abends aufbauinfusion vom arzt bekommen.
heut ist des schwer machbar weil; meine venen sind ruiniert. selbst der butterfly bringt nichts.
desterwegen ja auch der cava katheter mußte über hals gelegt werden.
jedenfalls gefielen dem ein paar meiner werke. er will einige kaufen.
des ist dann schon mal schön nicht nur für den geldbeutel.
trurig bin ich aber trotzdem! es gibt jetzt so viele gelegenheiten des durchleben künstkerisch darzustellen, ich es aber nicht schaffe mich zu konzentrieren und die leinwand zu bemalen oder eine skizze anzufertigen.
ich schreib mir auf wie ich es so erlebe mein umfeld eingeschlossen.
vielleicht hab ich später die möglichkeit des heute gefühlsmäßig in etwa zu malen.
bis dene.
Möglicherweise wird das nach ein paar Tagen wieder mal kurz besser. Hängt davon ab, in welchen Intervallen du die Chemo hast.
Da hilft wirklich nur probieren.
Wenn du eine Stammkneipe hast, dann trau dich zu fragen, ob du in der Küche erst mal versuchen kannst, was für dich nach irgendetwas schmeckt. Die sind gerne hilfsbereit wenn du wirklich Stammgast bist.
Aber eigentlich wollte ich paar Adressen für Zusatznahrung geben.
Firma Sanivit E-Mail : barth@sanivit.eu
Ansprchpartner Herr Barth
http://www.sanivit.eu/act/produktansicht/category/...rmerkrankung.htm
Versenden auf jeden Fall kostenlose Proben.
Firma Abbott E-Mail: kundenservice.ai@abbott.com
Die stellen die Ensure Produkte her.
http://www.abbott.de/Medizinische_Ernaehrung/e4/e8/e1773/index_de.html
Firma milkraft E-Mail : milkraft@cremilk.com
Die versenden auf jeden Fall Muster
http://www.milkraft.de/
Firma Nutricia E-Mail: office.austria@nutricia.com
http://www.nutricia.de/produkte/
Diese Firmen hatte ich alle schon mal per E-Mail um Proben angefragt und auch problemlos welche bekommen.
Es macht ja vielleicht auch in deinem Fall Sinn, vorher mal zu testen, was dir denn schmecken würde.
Viel Erfolg und alles Gute
Lou
wies schmeckt; nach pappe. ich könnt heulen.
danke schön euch allen!
arasu
1 dose hühnersuppe von ja fleischanteil 8% kostet 0,89 euros.
sonstigen inhaltsangaben sind nahezu identisch.
hammer nee.
Und beim Fleischanteil gibt es ja auch beim Huhn Teile, die zwar Fleisch (und kein Knochen) sind, aber dennoch nicht so schmecken (zäh, direkt am Knochen abgekratztes Fleisch-Sehnengemisch).
egal, ich finds zu teuer 2,19.
Alles Liebe aus Münster..