Gründe weniger Fleisch zu essen:
Ich habe aber alle Hände voll zu tun, damit sie ihr Gewicht hält ....weil sie wenig isst.
Überall mogele ich Butter, Sahne und Öl unter :)
So hat ein grüner Salat dank meinem Spezial-Dressing 3mal soviel Kalorien wie ein großes Steak.
die seite ist übrigends sehr interessant, viele informationen.
ich merk schon, essen muß in meinem fall ne angenehme und nützliche nebensache bleiben....den alltag nur ums essen u. evtl. sport rum aufzubauen wäre mir zu anstrengend.
Ich zitiere mal aus deinem Link:
Ihre Frage lässt sich nicht allgemeingültig beantworten, denn das hängt von der Art des Antibiotikums und vom Ausmaß der Erhitzung ab. Allerdings kommen Rückstände von Antibiotika in Lebensmitteln eher selten vor. Denn der Gesetzgeber hat vorgeschrieben, dass nach dem Einsatz von Antibiotika in der Tiermast Wartezeiten bei der Vermarktung der Produkte eingehalten werden müssen, bis das Antibiotikum im Tierkörper abgebaut ist. In dieser Zeit dürfen keine Produkte (Fleisch, Eier, Milch, Honig) des Tieres in den Handel gelangen. Das bedeutet, dass in Fleisch und Wurst keine Antibiotika vorkommen sollten. Tatsächlich wurden im Rahmen von systematischen Lebensmitteluntersuchungen lediglich in etwa 0,5 % der Proben von Masthähnchen Rückstände von Antibiotika gefunden, wie Sie auf der folgenden Internetseite nachlesen können."
Also mein Vetrauen in die Fleischindustrie ist sehr begrenzt, aber das ist auch nicht das Problem.
Das Problem ist, dass Bakterien resistent dagegen werden, mit den bekannten Folgen. In der EU sterben jährlich 25.000 Menschen an Keimen die mit Antibiotika nicht mehr bekämft werden können.
macht er aber bestimmt nicht mit Fleiß, sondern ist eher auf seine Möglichkeiten begrenzt zu sehen!
Antibiotika geht beispielsweise über die Gülle in die Umwelt (Pflanzen, Grundwasser,...)
Du Fleisch essen, du Schuld an viel Antibiotika... muss man euch denn alles erklären? ;)
Warum geht denn die Bundesregierung gegen den massiven Einsatz von Antibiotika in der Tiermast vor? Zum Spaß?
@bob, geh mit ecki spielen *winkewinke*
mach doch ein extrathread für diese Themen...wäre sicher interessant!
Die Keime bleiben nicht in den Ställen (Gülle, Grundwasser, Schlachthof, Tiertransport, Metzgerei, ...)
Jedes 2te Hühnchen hat resistente Keime, steht jedenfalls hier: http://www.focus.de/gesundheit/ernaehrung/...aehnchen_aid_701374.html
Da steht auch:
Prinzipiell können alle tierischen Produkte Träger multiresistenter Keime sein. Also auch Eier und Milch. Deshalb ist es ratsam, rohes Fleisch und Eier gut durchzubraten beziehungsweise zu kochen. Das hilft auch dabei, sich beispielsweise gegen andere krankheitserregende Bakterien wie Salmonellen zu schützen...
Und wie kommen die Keime denn ins Krankenhaus? Durch Kranke mit entsprechenden Infektionen...
Von mir aus sterben dann halt in Zukunft durch den Einsatz von Antibiotika nicht 25.000 Menschen im Jahr sondern 50.000 oder 100.000. Ist doch völlig egal wo die sich anstecken. Die Resistenzen bilden sich häufig aufgrund des massiven Einsatzes von Antibiotika in der Tiermast, punkt.
Schönes Wochende allerseits!