Ausgefallene, seltene Wörter
Da aber Urwald immer öfter abrasiert wird, entfällt das Biotop....
hier im Norden muß ich immer erklären, was obatzder früher mal war.....
Hartkäse werden von der Rinde befreit und gerieben, mit überreifen Käsesorten (wie z.B. mit der Gabel zerdrücktem Brie und/oder Camembert - vermischt) und mit Zwiebeln und v ielleicht etwas Paprika garniert als Streichkäse verkauft/gegessen...
Je würziger die Ursprungskäse waren/sind, desto himmlischer schmeckts....
dagegen in einem Wiener Vorort auf Anhieb.....