sunwin wird laufen
Seite 27 von 1440 Neuester Beitrag: 26.11.24 20:08 | ||||
Eröffnet am: | 01.10.09 22:38 | von: maxmansell | Anzahl Beiträge: | 36.994 |
Neuester Beitrag: | 26.11.24 20:08 | von: Ratu Marika | Leser gesamt: | 6.749.737 |
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http://www.wildflavors.com/...=stevia_taste_modification_technologies
da mal draufschauen und den übersetzer von google aktivieren. ich finde es recht interessant.
Naturally Zero-Calorie Peach Iced Tea - Classically refreshing iced tea is made naturally sweet and low-calorie with Sunwin Stevia™ and WILD's Taste Modification Solutions for Stevia. Paired with a summery peach flavor, this beverage is perfect for those that love sweet tea, but not the calories!
Sugar Free Blueberry Açai Pomegranate Candy - Sunwin Stevia™ is featured in a natural, low calorie hard candy colored with WILD's Colors from Nature™ acid-stable blue color. The lightly tart sweet flavor was highly rated in a sensory test of 295 panelists and chosen as a nicely balanced sweetness through the use of Sunwin Stevia(R) and WILD's Taste Modification Solutions.
Chocolate Cookie with 50% Less Sugar - Sweetened with Sunwin Stevia™, this rich cookie features a natural dark chocolate flavor. Stevia works particularly well with low sugar chocolate products, and Sunwin Stevia™ and WILD's Taste Modification Solutions are uniquely suited to work in high temperature baking applications.
die frage,alle produkte von wild?oder sind da auch andere hersteller beliefert worden?
FRS revolutionary blend or nutrients extends your body's natural energy fueling you up when you need it while supporting your health over the long haul. There's no jittery feeling or roller-coaster ride, just prolonged energy that helps keep you focused and fully charged. That energy comes from our secret weapon, Quercetin. An antioxidant forum in foods like blueberries, apples and grapes. Its incredible ability to enhance your body's energy system is what keep you felling energized longer. Add a host of essential vitamins any you're workout to a major marathon. Comparison of flavonold antioxidants per servings: FRS Healthy Energy 410 mg, Blueberries 120 mg, Raspberries 40 mg, Apples 20 mg. Source: Flavonoid content of fruits from USDA Flavonold Database using 1/2 cup serving's size and 140g weight for apples. Flavonold composition varies among products compared. These statements have not been evaluated by the FDA. This product is no intended to diagnose, treat, cure, or prevent any disease. Ten cents of every case if FRS sold goes to Livestrong, Lance Armstrong Foundation. Patented Blend of Quercetin + Vitamins B1, B2, B3, B6, B12, C, E.
so,und wenn ich jetzt diese "meldungen"(nicht von sunwin/wild)wohlgemerkt!lese,dann müsste man doch den ein oder anderen krümel stevia gut losgeworden sein!?
da wissen wir nicht was WILD schon alles mit anderen Lebensmittelproduzenten testen/bespricht...
WILD hat offizielle Stellungnahme gemacht...
...das sie bereit sind die Lebensmittelindustrie mit hochwertigstem Stevia zu versorgen...
...WILD selbst überwacht den kompletten Herstellungsprozess....
...und garantiert damit dessen ualität....
WILD ist offen für alle Großunternehmen die gern neue Rezepturen mit OnlySweet testen wollen....
Was dort schon für Sachen am Laufen sind bei WILD und Gespräche die dann zu Verträgen führen....das erfährt die Öffentlichkeit erst bei offiziellen Vertragsabschüssen...
...ich glaube wir werden uns umgucken ^^LOLELOL....wir werden es zumindest am Kurs merken...
sts091280: hier extra für dich
24.06.10 15:29
#554 downup
http://www.wildflavors.com/?page=sunwin_stevia
Sunwin Stevia
WILD has brought innovation in great taste to many of the best known and most successful beverages and food products that have entered the market over the last decade. As other ingredient companies and consumer packaged goods firms are simply aligning supply streams of stevia, WILD Flavors has taken a bigger and bolder step by significantly investing in Sunwin International (SUWN), one of the top worldwide suppliers of stevia. As a global leader in innovation, WILD Flavors’ taste modification technologies, flavor creation, and product development expertise allow current and potential customers to benefit from access to stevia-based sweetener blends in great tasting products. WILD Flavors has aligned itself as a strategic stakeholder with Sunwin International to bring its world-class quality and production management capabilities to Sunwin International to produce products that are of the highest purity and quality available in the industry.
sts091280: das liegt an der wild taste modification technolog
24.06.10 15:37
#557 downup
y :-)))
http://www.wildflavors.com/?page=stevia_taste_modification
Stevia Taste Modification Technologies
As the excitement and acceptance of stevia as a sweetener continues to grow, the need for technology which can provide a clean, sweet taste profile to the often bitter, licorice flavor of stevia will increase as well. WILD Flavors has solved the off-taste issues associated with stevia by developing proprietary taste modification technologies.
WILD ‘s Taste Modification Solutions for Stevia possess the ability to dramatically reduce the negative taste characteristics linked with stevia. WILD also can provide a one-stop shop for reducing the amount of sugar or artificial sweeteners in your product by using any high quality version of Sunwin Stevia (Reb A 95%, 60%, 80%) that is conveniently blended with the taste modification ingredients. And of course, WILD will customize the blend for optimal balance and overall sweet profile.
Features of WILD’s Taste Modification Solutions for Stevia:
* Natural flavor labeling in finished products for most countries
* Appropriate to an abundance of various applications
* Water-soluble
* Kosher versions available
* Dry powder form
Stevia Taste Modification Technologies (.pdf)
wenn Stevia in Europa zugelassen wird? Stevia ist doch z.B in Australien, Schweiz, Frankreich (Asien sowieso) schon zugelassen. USA etc???
Der Euromarkt ist doch nicht so riesig?
Hab ich da was falsch verstanden?
es gibt unmengen an brauseherstellern,bömskes,lutschers,ü-eier etc.
nur meine Meinung
was für mich entscheidend sein wird ist der geschmack!
hier kann es in zukunft zu überraschenden entscheidungen zugunsten sunwin-stevia kommen,denn in zusammenarbeit mit wild hat man maskierungslösungen für den nachgeschmack bei stevia.
siehe danone,bringen jetzt einen joghurt in frankreich mit stevia auf den markt und müssen rohrzucker beimengen wegen des nachgeschmacks!lol!
ich finde sunwin/wild gehen diese sache ruhig an und werden zum schluß triumphieren!joker=geschmack!
denn wenn die ersten kunden maulen müssen die hersteller reagieren und verbessern.
Die Beteiligung von WILD Flavors, Inc. an Sunwin International schafft WILD dabei entscheidende Vorteile. „Wir konnten früh am Geschmacksprofil der Sunwin Stevia-Süßung feilen. Dabei haben wir entdeckt, dass unsere natürliche ‘Taste Modification Technology‘ optimal ist, um den unerwünschten lakritzartigen, teilweise bitteren Nachgeschmack, den Stevia von Natur aus aufweist, zu eliminieren“, berichtet Peter Naylor. Hersteller profitieren, da sie mit Sunwin Stevia hervorragend schmeckende Lebensmittel und Getränke auf den europäischen Markt bringen können, sobald die offizielle EU-Zulassung erfolgt – „als zuckerreduzierte, zuckerarme oder zuckerfreie Varianten“, umreißt Peter Naylor die Möglichkeiten, die WILD der Industrie eröffnet
da versteh ich die macher von danone nicht,das sie jetzt mit ner halben sache rumpantschen!
dort steht ein fertiges auto,würde kai ebel in der boxengasse sagen!
EU-Zulassung für Stevia erwartet
Weltweit verwenden aktuellen Schätzungen zufolge bereits rund 150 Millionen Menschen täglich Stevia. In den USA hat der natürlicher Süßstoff einen „self-affirmed GRAS Status“. -- --also noch nicht zugelassen??? In Japan, Russland, Australien, Neuseeland und Brasilien ist Stevia als Süßungsoption bereits zugelassen, ebenso in Frankreich als einzigem EU-Staat. Hier dürfen Hersteller Stevia-gesüßte Lebensmittel mit einem Rebaudiosid A-Anteil von 97 Prozent auf den Markt bringen.
Die Zulassung von Stevia in der Europäischen Union steht nach wie vor aus – ein entscheidender Schritt in diese Richtung ist jedoch die positive wissenschaftliche Beurteilung der EFSA vom 14. April 2010. WILD rechnet daher mit einer offiziellen EU-Zulassung im Jahr 2011.
Auf unserem Planeten leben 6,6 Mrd Menschen! - 150 Mio nutzen Stevia - Was ist mit China?? weiß jemand was?? - höre immer in Asien wirds schon verwendet! - Ist mir noch nicht aufgefallen-will sagen wird nicht beworben - Was sagt Ihr dazu????
...Taste Them in Action at IFT!
At IFT 2010, July 18-20 in Chicago, WILD will be featuring a number of new concepts featuring Sunwin Stevia(TM) and WILD's Taste Modification Solutions for Stevia, including:
Naturally Zero-Calorie Peach
Iced Tea - Classically refreshing iced tea is made naturally sweet and low-calorie with Sunwin Stevia(TM) and WILD's Taste Modification Solutions for Stevia. Paired with a summery peach flavor, this beverage is perfect for those that love sweet tea, but not the calories!
Sugar Free Blueberry Acai Pomegranate Candy - Sunwin Stevia(TM) is featured in a natural, low calorie hard candy colored with WILD's Colors from Nature(TM) acid-stable blue color. The lightly tart sweet flavor was highly rated in a sensory test of 295 panelists and chosen as a nicely balanced sweetness through the use of Sunwin Stevia(R) and WILD's Taste Modification Solutions.
Chocolate Cookie with 50% Less Sugar - Sweetened with Sunwin Stevia(TM), this rich cookie features a natural dark chocolate flavor. Stevia works particularly well with low sugar chocolate products, and Sunwin Stevia(TM) and WILD's Taste Modification Solutions are uniquely suited to work in high temperature baking applications...
dann sollte ich wenigstens selber richtig den thread lesen... LÖL
deswegen sorry :-) ^^
Ausbruchsversuche nach oben und unter aber auch gute Chancen....
monthly candle chart zeigt für mich die grössere Chance das es nach Norden weiter geht als nach Süden...