@Nixy
Seite 111 von 484 Neuester Beitrag: 17.09.23 09:09 | ||||
Eröffnet am: | 25.09.19 16:26 | von: TonyWonder. | Anzahl Beiträge: | 13.077 |
Neuester Beitrag: | 17.09.23 09:09 | von: TonyWonder. | Leser gesamt: | 1.806.672 |
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Hab heute schon eine längere Tour gemacht und war beim Haareschneiden.
Noch nichts gegessen, freue mich aber auf 'Chili con Carne' mit Reis und Endiviensalat nachher!
sogar mit Regenbogenfarben in der Kameralinse
ich kann leider nur mit einem Obstbaum, an dem Misteln wachsen...von heute Mittag...dienen, unter ihm...stehen Bienenhäuschen.
Nach dem Mittagessen (Rinderbrust in Meerrettichsoße, Kartoffeln und Rote-Beete) geht es mit meiner Mutter zum Bärlauchpflücken.
Wünsche euch noch einen schönen Abend und eine gute Nacht ✌
das soll uns aber zum Palmsontag schittegal sein....
allen einen tollen Sonntag gewünscht
kann mich nicht erinnern, dass es mir jemals geschmeckt hat aber wahrscheinlich liegt es an der Zubereitung - mir war es als Kind, zu scharf
was macht Deine Mama mit dem Bärlauch? Trocknen?
Habt einen schönen Sonntag Ihr Jäger und Sammler.
Allen einen geruhsamen Sonntag.
Sodele ...also Nixy: Meerrettich-Soße ist nicht jedermanns Sache, aber bei uns ist sie sehr mild und lecker.
Für die, die es schärfer wollen (ich z.B.), gibt es entweder frischen gehobelten Meerrettich, oder ein ein Glas, ...da kann sich dann jeder bedienen (zum untermischen).
Die Rinderbrust war übrigens super zart, ...hab voll 'zugeschlagen'!
(kein Frühstück, Radtour ...)
Antwort von meiner Mutter, bzgl. deiner Frage zur Verwendung von Bärlauch:
Nur Frisch
In Soßen, Suppen, Eier/Pfannkuchen, Salat, Brot (backt oft selber) und auch in Dips/Quark etc.
Foto von Heute:
(extra für meinen Schatz Nixy gemacht :-)
wünsche trotzdem einen vorfreudig österlichen Start in die neue Woche und einen angenehmen Montag
paßt auf euch auf und lieben Dank, für die netten Beiträge
lG Nixy
ich hoffe, der Untergrund ist nur eine weiße Wand und kein Schnee
danke für das süße Mutschikiepchen :)
möge es mir Glück bringen
Ein Bild von heute morgen,nicht arg toll aber selten
Allen einen guten Start in die neue Woche, mal sehen welche
Überraschungen man uns diese Woche wieder um die Ohren
haut.
"Gruß an deinen Neffen" :))))))) *gröööööööl*
erstmal ein fettes Dankschön an die Frau Mama und ihre tollen Tipps
bei uns, also zwischen Denkendorf, Esslingen/Zell und Bergheim...hat's ein kleines Wäldchen, da wächst Bärlauch. Ich weiß zwar nicht, wo genau...die Stelle ist...wo er steht, aber wenn man in diesem kleinen Radius, auf der Landstrasse unterwegs ist, kann man es riechen....sogar im Auto...während der Fahrt, nimmt man den Duft war.
In den nächsten Tagen, soll es, laut Wetterfrosch, warm werden u trocken bleiben.
Sollte ich es schaffen, meinen Gatten zu überzeugen, mit mir in den Wald zu gehen *lach* werde ich nach dem Bärlauch suchen.
Hoffentlich gibt es dort keine Maiglöckchen...nicht das ich noch das falsche zupfe, das könnte sonst komisch werden.
so und nun wünsche ich Dir eine, hoffentlich...nicht zu anstrengende Arbeitswoche...oder hast Du Urlaub?
lG Nixy
Vermutlich wird sich jemand sehr freuen... *g*
Wir Rentner jenießen jeden Tag auf das es noch lange Andauert!
Immer lieb sein sonst läuft der Osterhase am Tor vorbei.
Das schöne ist wir lassen uns nicht mehr......