Gute Nacht!

gunas um 2 ist vorbei
allen einen guten wochenstart morgen       :-)  

Filter vollgesogen und rot. Wird eben viel gekocht.  Bevor er trieft vor Fett und raustropft, denn dann wird es stressig, das Fett loszuwerden, das in jede Ritze läuft,   den Filter erneuert und zugeschnitten , nennt sich  "Kitchen Helpi "  Dunstabzugshauben -Filter  bei der amazone.  

sicher hat er den Willi danach vergessen
nu hat er MagenMagen  

vollgefressen und Besuch ist raus...
Der Schweinebraten war nicht so gut wie gehofft. Schon zu trocken. Also, für mich. Mein Weib mag es so.
Heute Abend gab es noch selbstgekochte Pizza. Ich fürchte, ich werde heute Nacht schlecht schlafen.
Das Wetter scheint freundlich zu sein. Mal sehen, ob ich das morgen Früh auch noch sage.  

gewünscht  

schlaft schön

 

GUTE NACHT FREUNDE :))  

Ich sage dann auch mal gute Nacht ,bin vorher gerade fertig
geworden mit Semmeln Backen. Sind so scheint es nicht so
gut gelungen , der Hund wollte keines haben. Also mir hat es
geschmeckt, morgen früh darf es die Frau abnehmen.
Ich wünsche allen eine Gute Nachtruhe angenehme Träume
und schlaft alle gut.  

Schlaft alle gut und seid froh, wenn das Bett warm und weich und eure ist.
 

den Schweinsbrat`n kurz auf jeder Seite scharf anbraten im Bräter, dann nur  bei 150 Grad 2 bis 2,5  Stunden im Ofen lassen.   Bier  , kein Weissbier dazuschütten . Dann  nach der Garzeit nochmal 15 Minuten  mit starker Oberhitze drüber grillen damit die Kruste resch wird. In den Bräter Gemüse wie Karotten Sellerie kleingeschnitten also etwa  Kombi aus Suppengemüse nehmen und klein in Würfel schneiden.  1 Esslöffel Auinger Instant Suppen Gemüsepulver dazu https://www.auinger-suppen.at/shop/suppen/...#cc-m-product-6893473118
1 Knoblauchzehe dazu. Aber erst diese nach 1 Stunde dazu. Im Bräter beim Garen  dann nur eine !  kleine Zimtblüte  und ein halbes Korn Kardamom dazu. ( geht auch bei Rindfleisch ) Gemüse  dann nach Ende der Garzeit durch Sieb passieren als Sauce. Guten Appetit und gutes Gelingen.  

für das außergewöhnliche Foto.

Schlafts nachher alle gut !  

mir noch nen Pülleken Helles  rein, nur 0,33 , reicht .  

wie immer.  

Gute Nacht und einen guten Montag,

allen zusammen.

Träumt etwas schönes ;-)    

mal sehen, ob die DB wieder normal fährt...

Ich wünsche allen einen guten Start in die neue Woche

Minus 2 Grad und Schneefall
es wird gestreut als hätte es 5cm Eis  

nur noch 4 tage bis zum we

grüssle  

Minus 1.Grad und noch alles grau in grau. Ist ja eh Arbeitstag
also tut das Wetter nix zur Sache.
Dann haut mal rein Jungs und Mädels in den Tag auf das
die Steuern fließen .
Schnupfen und Hustenzeit also haltet Euch zurück keine
Knutscherei im Büro und anderswo!!  

M. meldet aktuell trübe -1 Grad .

Wünsche allen einen guten Wochenstart :)))  

ja, da wollte ich heute lange schlafen und was ist, die Gattin springt um Acht (wach) aus dem Bett. Ich versteh das nicht. Senile Bettflucht?
Na gut, wir wollen es mal als Ausnahme gelten lassen.
Ich wünsche allen einen netten Montag. Nichts ist schöner für einen Rentner, als Leuten zuzuschauen, die zur Arbeit rennen.
Ah... die Gattin streift die Rollos hoch. Da gibt es gleich Frühstück. Die letzten Reste Reste der Pizza von gestern Abend. Ich freu mich schon drauf. Leider ist die so klein bzw. ist nur sehr wenig. Die Pizza.
Und schön läutet's. Also bis gleich...
 

hier wie immer Müsli zum Frühstück.  Haferflocken,  Rosinen, getrockn. Cranberries, getrocknete Sanddornbeeren von Storchennest Ludwigslust , 1 getrocknete kleingeschnittene Aprikose,  Walnüsse,
geschälte Hanfsamen, Braunhirse und Weizenkeime. ( letztere wegen Vitamin E besonders gut  für schnell steif.  P.........)
auch Vitamin E Lieferant Schwarzkümmel Öl.
So, da ist richtig Power drin.
 

 

Nun ja hier hat es nur noch 1 Grad Minus also könne es mit dem
angekündigten Schnee doch etwas werden. Heute hatte ich einen
verspäteten Wochenstart hingelegt ,bin wieder mal verschlafen.
Aber die Woche ist ja noch lang und versäumt wurde auch nichts,
außer das die jeden morgen gleichen üblen Nachrichten
verspätet gelesen wurden.
Ich wünsche einen tollen Montag und startet alle gut in diese Woche.  

ist doch nicht so schlimm. Passiert mir auch.  Gut, nicht mehr  für andere buckeln zu müssen.