Achtung: Jedes 6. Bier mangelhaft!

Qualitätsmängel bei jedem sechsten Bier

Insgesamt 500 Biersorten nahmen die Experten der Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) unter die Lupe. Dabei kam man schnell zu dem Entschluss, dass die Einhaltung des Reinheitsgebotes noch lange nicht die Garantie für ein qualitatives Bier sei.  

Demnach fiel jedes sechste Bier beim Gütetest durch. Bemängelt wurde bei 81 der getesteten Gerstensäften u.a. unzureichender Schaum oder Probleme mit der Haltbarkeit, Geschmack sowie Geruch.  

Überzeugt haben die Tester dagegen das alkoholfreie Clausthaler, das Rostocker Pils oder das Dithmarscher Pilsener aus Schleswig-Holstein.    
 
Quelle: www.freiepresse.de


Wie soll Bier großartig schäumen, das man auch der Flasche trinkt? ;-)

Gruß,
T.
 

gleich mit dem 7. weiter mache!

Sechs ist grundsätzlich nicht meine Zahl!

Gruß  

keine Krone auf dem Pils ist meist auf schlecht gespühlte Gläser zurückzuführen, an denen noch Reste von Spühlmittel sind!

Also Vorsicht!

Happy, bei Cola-light ist das ähnlich! ;-)

Gruß  

etwas Spülmittel direkt dem Bier zugibst! ;-)

Gruß,
T.  

 

 

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