Löschung
Moderation
Zeitpunkt: 04.10.15 08:14
Aktion: Löschung des Beitrages
Kommentar: Löschung auf Wunsch des Verfassers
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Kommentar: Löschung auf Wunsch des Verfassers
Fressnapf gibts schon
Futterbar ist was platt
unverwechselbar wäre
bei'm Schnitzel's Tony's (gibt bestimmt auch nen Grimme-Preis)
weitermachen
zur dicken eiche.
Name angestaubt, müßen uns im Markt neu positionieren. Essen bald Restaurantauglich.
Wird noch besser demnächst. Das hier ist die aktuelle Übergangskarte.
Karotten – Ingwersuppe mit Crème fraîche
3,20 €
Vorspeisen
Kleiner gemischter Salat mit Nüssen und Croutons
4,50 €
Geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch mit
Mozzarella überbacken an einer Salatgarnitur
4,90 €
Gebratenes Lammfilet an Apfel-Schalottenkonfit und Blattsalaten
6,70 €
Salate
Kleiner gemischter Beilagensalat von der Salatbar
3,50 €
Großer gemischter Salat von der Salatbar mit Toast und Butter
7,50 €
Bunter Salat mit Putenbruststreifen, frischer Ananas, Weintrauben
und Käse dazu Toast und Butter
Dressing: Coktail oder Balsamico-Senf
8,50 €
Für den kleinen Hunger
Gebackene frische Champignons mit Knoblauchsauce, Toast
und Butter an einer kleinen Salatbeilage
5,90 €
Gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Toast
und Butter an einer kleinen Salatbeilage
5,90 €
Hawaitoast
Ein mit Käse überbackener Toast belegt mit gekochtem Schinken und
frischer Ananas dazu ein gemischter Salat von der Salatbar
5,90 €
Krüstchen
Kleines Schweineschnitzel mit einem Spiegelei und
einem gemischten Salat von der Salatbar
7,50 €
Grüne Bandnudeln mit gekochtem Schinken und frischen
Champignons in Sahnesauce mit Käse überbacken
7,50 €
Keglertoast
Kleines Schweinesteak mit geschmorten Champignons, Sauce Hollandaise,
Toast und einem gemischten Salat von der Salatbar
7,90 €
Steaksandwich
Kleines Rumpsteak mit Tomate, Salat und gerösteten
Zwiebeln garniert mit Kroketten
8,70 €
Hauptgerichte
Tagliatelle mit Riesengarnelen in Kräutersahne mit
Kirschtomaten und Lauch
9,90 €
Rindfleisch mit Zwiebelsauce, Bratkartoffeln und einem
gemischten Salat von der Salatbar
10,30 €
Zwei Kräuterschweinerückensteaks mit einer Curry- & Knobisauce,
Kartoffelecken und einem gemischten Salat von der Salatbar
10,90 €
Schweinemedaillons mit Champignonrahmsauce, Kroketten und
einem gemischten Salat von der Salatbar
12,90 €
Medaillons vom Schweinefilet mit Pfefferkräuterrahmsauce, Reis und einem
gemischten Salat von der Salatbar
12,90 €
Schweinefiletgeschnetzeltes „Züricher Art“ in Champignonrahmsauce mit Wein-brand verfeinert, Röstis und einem gemischten Salat von der Salatbar
12,90 €
Medaillons vom Schweinefilet im Basilikum-Speckmantel mit
Tomaten-Bohnen Senfragout und Röstis
13,40 €
Lammfilet an Rahmwirsing mit Karotten und Rosmarinkartoffeln
17,80 €
Schnitzel
Schnitzel nach Wiener Art von der Pute oder vom Schwein
Klein 7,10 € Groß 9,90 €
Schnitzel nach Jäger Art oder Zigeuner Art von der Pute oder vom Schwein
Klein 7,30 € Groß 10,50 €
Schnitzel nach Westfälische Art mit Butterschmorzwiebeln von der
Pute oder vom Schwein
Klein 7,30 € Groß 10,50 €
Pfefferrahmschnitzel mit feuriger Pfefferkräuterrahmsauce von der Pute
oder vom Schwein
Klein 7,30 € Groß 10,50 €
Schnitzel Hawaii mit frischer Ananas und Käse überbacken von der
Pute oder vom Schwein
Klein 7,80 € Groß 10,90 €
Cordon bleu
Klein 8,60 € Groß 11,20 €
Schnitzel Smutje mit frischer Tomate, Sauce Hollandaise und Käse
überbacken von der Pute oder vom Schwein
Klein 8,60 € Groß 11,20 €
Zum kleinen Schnitzel reichen wir eine Beilage nach Wahl oder einen gemischten Salat von der Salatbar. Zum großen Schnitzel reichen wir Beilage nach Wahl und einen gemischten Salat von der Salatbar.
Sie können aus folgenden Beilagen wählen:
Pommes Frites, Reis, Röstis, Bratkartoffeln, Kroketten oder Kartoffelecken
Aufpreis Salat zum kleinen Schnitzel 2,50 €
Auf Wunsch servieren wir alle Schnitzel auch in XL (Aufpreis 3 € ) und XXL ( Aufpreis 6,50 € ).
Steaks
Argentinisches Rumpsteak (200 g) mit Kräuterbutter, Pommes Frites und einem
gemischten Salat von der Salatbar
14,90 €
Rumpsteak mit Senfkruste und Pfeffersauce mit
Rahmwirsing und gebratenen Rosmarinkartoffeln
17,50 €
Argentinisches Rumpsteak (200 g) mit in Kräuterbutter geschmorten frischen Cham-pignons, Sauce Bernaise, Bratkartoffeln und einem gemischten Salat von der Salatbar
17,50 €
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schweineschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites
4,70 €
Nuggets mit Pommes Frites
4,70 €
Nachspeisen
Bourbon Vanilleeis mit Sahne
2,90 €
Bananensplit mit Eis, Sahne und Krokant
4,50 €
Französischer Crêpe mit frischen Früchten
4,90 €
Der Name muß Klasse haben, dann kannste direkt 10 % mehr fürs Essen verlangen!
LG Tony