Jetzt bekommt ihr eurer fett ab--

Vollgestopft zu Weihnachten?
Jetzt kriegen Sie Ihr Fett
(beim Kochen) weg!

Von BETTINA BÖSE  

     Fett-Spar-Tips






Die Feiertage sind vorbei – das schlechte Gewissen bleibt. Was haben wir über Weihnachten nicht wieder alles gefuttert: Hier ein paar Lebkuchen, da ein bißchen Stollen und die dicke Gans durfte natürlich auch nicht fehlen. Da kam so einiges an Fett und Kalorien zusammmen. Erbarmungslos zeigt die Waage das Ergebnis...
Na gut, rückgängig machen können wir die Völlerei zwar nicht – aber wer die nächsten Tage ein wenig Fett spart, sollte seine “alte Form“ bald wieder gefunden haben.



Allerdings: Nach den ganzen Leckereien der Weihnachtszeit auf einmal ins Fasten zu verfallen macht wohl keinem Spaß. Und mal ehrlich: Wer will diese ganzen Tips wie „Knabbern Sie doch Möhren statt Kekse“ oder „Essen Sie statt Kuchen lieber ein paar Reiswaffeln“ denn noch hören? Schmecken soll es.




Doch Fett läßt sich viel einfacher sparen, als Sie denken. Probieren Sie Ihr Frühstücks-Omelette doch mal ohne das kalorienreiche Eidotter oder nehmen Sie statt Fett einfach Wasser zum Braten

  
Schauen Sie mal, mit welchen einfachen Tricks Sie außerdem täglich jede Menge Fett (und damit auch Kalorien) sparen – und zwar, ohne auf Genuß zu verzichten.


Wir haben für Sie die zehn ultimativen Fett-Spar-Tricks gesammelt – versprochen, Sie werden kaum etwas von „Genuß-Verlust“ merken. Und: Da bleibt sogar noch ein bißchen Platz für die nächste Futter-Attacke an Silvester...

Nie wieder „Fettnäpfchen“ – die besten Fett-Spar-Tips zum Durchklicken gibt's hier.

1. Omelettes light Sie lieben zum Frühstück ein paar leckere Omelettes? Kein Problem. Nehmen Sie einfach für jedes Eigelb zwei Eiweiß. Pro Eigelb weniger sparen Sie ganze sechs Gramm Fett – bei einer empfohlenen Tagesmenge von höchstens 60 Gramm ganz schön viel. Und: Leckerer schmeckt es auch noch, das Omelette wird so nämlich so viel krosser und „fluffiger

hmmm-lecker .  Schlanke Spiegeleier Spiegeleier werden nur in heißem Öl so richtig schön kroß? Irrtum! Geben sie statt Öl lieber zwei Eßlöffel Mineralwasser in die Pfanne. Wenn es kocht, die Spiegeleier in die Pfanne geben – und staunen. Sie werden so mindestens genauso kroß wie mit Öl, an Fett haben Sie aber reichlich gespart. Ein Eßlöffel Sonnenblumenöl beispielsweise hat über 10 Gramm Fett.

 

Figurfreundliche Kartoffelpuffer Sie lieben Kartoffelpuffer – aber in der Pfanne werden Sie immer so furchtbar fettig? Dann kramen Sie doch einfach ihr gutes altes Waffeleisen raus. Kartoffelpuffer (aufgetaut) kurz ins Eisen klemmen – und fertig ist der sündenfreie Waffel-Puffer. Ein klein wenig Fett sollten Sie aber schon ins Waffeleisen pinseln, sonst bleiben die Puffer hängen.

Hot, hot, hot Beim Braten unbedingt abwarten, bis das Fett in der Pfanne so richtig heiß ist. Legen Sie dann das Fleisch hinein, verschließen sich sofort dessen Poren, es wird kein weiteres Fett mehr aufgenommen. Lassen Sie das Fleisch dagegen langsam anbrutzeln, saugt es das Fett auf wie ein Schwamm. Übrigens: Friteusen sind besser als ihr Ruf, denn auch hier wird das Öl in der Regel so heiß gemacht, daß sich die Poren der zubereiteten Speisen sofort verschließen.

Die haben ja vielleicht sorgen

ab in den fitnessraum mit euch--dann wird wieder alles gut

gruss Jimmy

 

Kind das Spielzeug geklaut um ein Foto reinzustellen? :-))

greetz joker  

die kleinen sind halt doch die stärksten
alles gut bei dir??? bierchen schon geöffnet???
dann mal zum wohle mein freund
gruss Jimmy
 

holen.:-))

Ansonsten ist alles klar und ich hoffe bei dir ist auch alles senkrecht.

greetz joker  

aber das wird schon, keine angst
prost auf dich---
gruss Jimmy