Daß die hier boardmäßig bekannten Zecher
Seite 1 von 1 Neuester Beitrag: 26.08.16 00:51 | ||||
Eröffnet am: | 25.08.16 20:53 | von: Stöffen | Anzahl Beiträge: | 3 |
Neuester Beitrag: | 26.08.16 00:51 | von: Stöffen | Leser gesamt: | 3.715 |
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Aber wer schert sich schon um Statistiken, wenn dementsprehend kühles Gebräu in der nun warmen Jahreszeit die Kehlen hinunterrinnt.....
Gerstenkaltschalen sind mittlerweile doch recht ähnlich.....
"Bier ist nicht gleich Bier – und echte Bierliebhaber schwören auf ihre Sorte. Professor Helmut Quack vom Fachbereich Wirtschaftswissenschaften der Hochschule Düsseldorf wollte es nun ganz genau wissen. Er ließ 50 Männer aus Köln und 50 Männer aus Düsseldorf, die von sich selbst behaupteten "echte" Kölner beziehungsweise "echte" Düsseldorfer zu sein, antreten, um ihr Bier herauszuschmecken.
Die Testpersonen im Alter zwischen 35 und 65 Jahren hatten die Aufgabe, mit verbundenen Augen herauszuschmecken, welches Bier sie trinken. Lediglich 54,4 Prozent der Kölner und 55,5 Prozent der Düsseldorfer erkannten, welche Sorte Bier sie testeten. Dabei wird Kölsch als ein mildes Bier bezeichnet, Alt dagegen als eine würzige Variante. Der Blindtest allerdings macht klar: "Die Ergebnisse sind eher Zufall und keineswegs auf dem Niveau einer souveränen Erkennung von Kölsch und Alt", betont Quacks nach den Untersuchungen. Der Hauptgrund liegt darin, dass in beiden Städten sogenannte obergärige Biere gebraut werden. Sie sind also ziemlich ähnlich."
http://www.n-tv.de/wissen/...lt-zu-unterscheiden-article18498226.html